|
Á la carte
Sokos Hotel Torni
|
Chef's menu
CHEF’S MENU 59€ / S-Etukortilla 54 €
Pässättyä kuhaa ja appelsiinimarinoitua parsaa Terrine of Pike-
Perch with Orange Marinated Asparagus
***
Päivän kalaa
Fish of the Day
tai / or
Haudutettua karitsanlapaa ja karitsan filettä, tummaa sipulikastiketta
Chuck of Lamb and Fillet of Lamb with Onion Sauce
***
Pala juustoa
A piece of Cheese
***
Valkosuklaakääretorttua, mansikkasorbettia ja vaniljalla maustettua raparperia
White Chocolate Cake with Strawberry Sorbet and Vanilla flavoured Rhubarb
VIINISUOSITUS
Petra Roditis 55 €
Kir-Yianni Estate, Naoussa
Guigal Cõtes-du-Rhõne 58 €
E. Guigal, Côte-du-Rhône
Castelnau de Suduiraut 12 € / 8cl
Château Suduiraut, Sauternes
|
